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Turismo

Conocer Vélez-Málaga

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Sobre una suave colina, junto a un fértil valle, un blanco caserío es iluminado por un sol radiante. Destaca sobre un fondo de montes y olivos Vélez-Málaga, declarada Conjunto Histórico Artístico. Es un municipio que cuenta con más de 80.000 habitantes repartidos en varios núcleos de población siendo su ciudad, capital de la Axarquía, el más importante. También capital histórica, cultural y administrativa de una comarca conformada por 31 municipios en la parte oriental de la provincia de Málaga. Vélez-Málaga, puente entre el azul mediterráneo y el parque natural de las sierras Tejeda, Alhama y Almijara, cuenta con más de 22 kilómetros de costa, algunas galardonadas con banderas azules o con la bandera ‘Q’ de calidad. En su litoral se encuentra el puerto pesquero-deportivo de La Caleta, uno de los más importantes de Andalucía. En Torre del Mar se encuentra posiblemente uno de los paseos marítimos más extensos y atractivos de la Costa del Sol. Hoteles, restaurantes, cafeterías, centros comerciales, campos de golf e incluso un parque acuático hacen que el visitante disfrute del ocio en Vélez-Málaga. Un pilar fundamental en su economía es la agricultura; la caña de azúcar y la producción de uva pasa han dejado paso, gracias a la bondad de su climatología, a frutos subtropicales como los aguacates y los mangos, que han encontrado en nuestra zona el lugar idóneo para su desarrollo. Vélez-Málaga es el primer productor europeo y líder en la comercialización de estos productos. Guacamole o mermelada de mango complementan los ricos platos que podemos degustar en Vélez-Málaga. Por ejemplo, frituras de pescaíto, sopas cachorreñas, tortas y mostachones de Vélez o el ajobacalao, especie de paté que en tiempos se obsequiaban a los horquilleros, denominación que reciben las personas que portan los tronos de las imágenes de la Semana.

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