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III Jornada de Estilo de Vida Saludable

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Más de 150 personas estuvieron presentes en las III Jornadas de estilo de vida saludable, llevadas a cabo a través de la Asociación Esperanza de Vélez-Málaga en el Hotel la Viñuela. Desde Sabores quisimos poner nuestro granito de arena colaborando con el desayuno saludable. Comenzamos hablando de la importancia que tiene a día de hoy el tener una alimentación lo más saludable posible, ya que así intentaremos evitar o alejar al máximo ciertas enfermedades. Posteriormente, comenzamos con una demostración de cocina, en la que realizamos dos recetas saludables.
Para empezar hicimos una tostada un tanto diferente, comenzando con el pan que era 100% centeno desde la masa madre hasta la harina del exterior, la cual acompañamos con un aguacate en rodajas, un coulis de frutos rojos sin nada de edulcorante, un poco de canela, sésamo negro, sal en escama y como no, nuestro oro líquido de Periana. Para bajar esta rica tostada pusimos un troque fresco con unos zumos detox. Este zumo estuvo realizado con espinacas, manzana, plátano, menta y té verde. Propuesta súper refrescante y con una gran cantidad de propiedades para poder afrontar el día con muchísima energía. Desde estas líneas os invitamos a visitar la página de Sabores Torre del Mar en Facebook donde encontrarán las recetas del desayuno saludable. Agradecer a todas las personas que estuvieron allí para aprender de nosotros y también por enseñarnos también ellos a nosotros.

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